黄桥烧饼得名于1940年10月那场的战役“黄桥决战”, 是古老的特色传统小吃,属江苏菜系,流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。一般有咸甜两种口味,色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,适合各地消费者的口味。2003年荣获“民族小吃”的称号,2004年获“江苏食品博览会金奖”。
黄桥烧饼怎么做更好吃 来临沧多米奇教你做美味烧饼
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